普洱茶喝生普好还是熟普

     时间:2020-09-26   编辑:admin  浏览:

普洱茶是以云南特有的大叶种茶为原料制成的晒青毛茶,以及用其压制成型的紧压茶,如普洱沱茶、砖茶、七子饼茶等 可见,云南普洱茶有三大基础要素:1.产地:云南;2.品种:大叶种茶;3.工艺:晒青 揉捻就是在人力或机械力的作用下使茶汁溢出、叶片卷紧成条,破坏叶细胞组织的作业方式,是各类茶叶成型加工的重要工序 揉捻还分为人工揉捻和机械揉捻两类 秋是肃杀的季节,历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也 ”也有谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始 需要提醒大家的是,好的茶一定有它相对应的价格,如果我们以很便宜的价格买到细字尖出美术飞,那买到假货的可能性很大:如果“州”字是粗体字,“出”字的上下两个“山”不太对称,我们称做粗体美术飞 从现在可考的一些茶样来看,这种粗体美术字大概出现在20世纪80年代中期到末期 接下来出现的就是所谓的“平出”,“出品”的“出”字上下两个“山”是对称的,长得一个样子,叫平出内飞 从现在我看到的资料来看,是从20世纪80年代延续到90年代中期 从90年代中期包装纸上的字体变成方体明体字开始,里面的内飞就乱了,特别是90年代末,包装纸五颜六色,里面的内飞五颜六色,简体繁体都有,各种字体都有,到这时,内飞就不太具有识别意义了 以上这些虽然类似烦琐考据,在当时也不是有意这么做的,但由于与当时的历史条件、印刷技术、纸张技术等密切相关,对这些特征综合考虑,对识别假冒还是很有帮助的 1.苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉 苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔细嫩组织收敛的表现 普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程 普洱茶与其他许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外) 自然走过的历史,才能表现其真实性 普洱茶必须自然地从历史岁月走出来,才能展现它的真实性 答:这有很多原因 首先,人的体质分为寒热两种,普洱也有生茶和熟茶之分,生茶性寒,熟茶性热,体寒的人喝了生茶会导致肠胃出现问题,产生便秘 同理,如果你体热又喝了过量的热茶,就会因为燥热上火而便秘 按常理说,喝普洱茶可以解决便秘,但要注意喝的时间,进食后30-40分钟饮用为最佳,这个时候普洱能够充分发挥其“刮油”功效 但如果一吃完饭立即就喝,会影响肠胃消化导致便秘 宜用矿泉水或纯净水,新茶水温以90oC左右(烧开之后待水温降低)为佳,上年份的茶则以100oC沸水为佳 不同的水温对应不同年份的易武茶,以保证易武茶的优秀品质 生晒,即纯用日光晒干,需要时间比较长,香气沉实、口感甜润生津,回甘好 小小遗憾的是,生晒被认为制成初期果香味和茶味融合度略低,存放一段时间后更易达到理想口感 这种工艺在生产过程中如果遭遇天气突变也容易发生霉变,因此成本高,风险大,产量低 谨记以上的建议,再加上自己的努力,您将会有一根相对精准的指南针,收获如何,就端看自己所下的功夫了!如果说2010年茶短不要,2011年雨水重不要,2012年茶香不高,那您就没有普洱茶喝了!普洱茶的制作与藏茶一样,需要渥堆发酵 藏茶主要以四川边茶为代表,普洱茶主要以云南普洱为主

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