普洱茶烟的检测报告

     时间:2020-08-17   编辑:admin  浏览:

最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较,这是因为:比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单;比价格——淘宝上普洱茶价,太过低于市场价格的要小心!10、普洱茶是有保健的功能,但不是药,也不能喝得太过,要因人而宜地选择喝生、熟茶品 普洱茶并不神秘,它既简单而又复杂,说它简单是指对茶而言;就如同其定义的一样——普洱茶是用云南澜沧江流域的包括大、中、小叶种在内的晒青毛茶;通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品 说它复杂就是因为人为的炒作,普洱茶被蒙上了神秘的面纱,使得太多的初识者对其茫然无知,更容易受到不良茶商的“忽悠” (9)黄汤:晒青毛茶汤色黄而无绿色 是晒青茶在加工时,杀青叶湿热“闷黄”或揉捻叶受沤变黄的表现 属不良茶品 古茶树是普洱茶的珍贵资源,是普洱茶深厚历史和优越生态的象征 为了表现出对古茶树的特殊眷顾,古茶树的树身或被水泥围栏保护起来,或过度施肥打药,但是周边森林却被肆意破坏,种植极具经济效益的橡胶林 殊不知,古茶树最独特的生态价值在于它们生长在具有生物多样性的自然环境中,不同的自然环境和动植物生态系统会在“他感作用”下让不同山头的古树茶拥有各异的口感和滋味,如果只过度保护古茶树而不重视周边森林群落等 生态环境的保护,古茶树最赖以生存的天然生态屏障一旦被破坏,对于保护之说将无从谈起 别以为陈皮普洱茶就只是简简单单的陈皮加上普洱茶,其中复杂的制作工序可不是轻易可以忽略的 大红柑采摘之后,将果肉掏出,趁着果皮的新鲜劲立马装入普洱茶并放在电炉上烤制 烤制过程对火候的把控可是要求非常苛刻的,不能轻也不能重,恰到好处需要的不只是工夫还有耐心 主观上,生产商和资本的对立也造成了熟茶信息的不对称 生产商这边,绝大多数厂家的发酵车间是谢绝参观的,对熟茶的讨论,也基本停留在掌握渥堆技术的小圈子里面;而在掌握话语权的资本这方,因得不到熟茶生产的掌控权干脆就有意无意的诋毁熟茶,熟茶的认知得不到正确的引导 一切综上所述,茶树的树龄、生长环境、制作工艺以及冲泡方法等都是影响茶的耐泡度的主要元素 云南“台地茶”大多不是灌木茶树 云南省绝大部分茶区的茶种,其种性,都是乔木型的大叶种茶树,只是经过人工种植和修剪、强度采摘后,改变了茶树自身的生育条件,茶树受到“限制”和“刺激” 但茶树的种性,并没有因此而改变,当解除各种“限制”和“刺激”后,这些树型低矮的茶树,就会长高、长大而恢复它“乔木”的本来面目 在接触普洱茶的几年时间里,经常会听到大家谈论普洱茶的苦、涩 有一部分的人能够正确对待这个问题,但有一部分人却很纠结于这个问题,认为有苦、涩的茶品就是品质不好的茶,以致于只喝一两口之后就完全否定了这一个茶品 其实这样的判定很偏执也很不科学 今天我们就跟大家一起探讨一下,普洱茶为什么会有苦、涩味儿?

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